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Big MaMa牛排料理廚坊-經典雙人饗宴



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開創台中新地標,創立新視野的『金典綠園道商場』

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榮獲「2010年全球卓越建築獎」的『金典綠園道商場』,位於台中市中港路精華商圈,鄰近國立自然科學博物館及美術館,人文氣息濃厚,全館各樓層空間規劃設計別具風貌,以多樣化之風味料理為出發,結合服飾配件及生活雜貨,打造具有文創氛圍的複合式商場,全館均由國內頂尖建築師及設計師全新打造,期許能以嶄新的風貌提供消費者更多元化的服務。





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精緻主菜,高檔美味

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來自紐西蘭吃得最安心,多汁有嚼勁肉質飽滿、嚴選高檔沙朗牛排,口感不乾澀、嚼勁和韌性較佳,油花細緻、香甜多汁!

將沙朗牛排烹調至剛剛好的熟度,多一分則太老少一分則太生,瘦肉帶著油筋呈現最佳嚼感,牛肉最美好的原汁原味一嚐無遺!



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嚴選細嫩的珍稀豬五花,散發著微微炭火香氣,油脂細膩肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、口感嫩中帶脆!

?香煎雞腿

外皮煎到金黃酥脆,肉汁和油脂被鎖在裡面,肉質無比鮮嫩甜美!外酥內嫩的等級口感,讓人想要一吃再吃!



美味副餐,質感品味

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?沙拉

新鮮沙拉佐精製沙拉醬,口感清爽不膩,健康美味!



?湯品

美味濃湯必不可少,培根南瓜湯將南瓜香甜濃郁的甜美口感釋放、培根在其中提味,香氣四溢!菌菇奶油濃湯嚴選多種菌菇與濃醇奶油一同熬煮,菌菇的鮮美與奶油香濃融為一體,入口生津!



?法式香草麵包

質感麵包塗上奶油、灑上香料烤至酥脆香,蓬鬆香脆的口感讓人忍不住一口接一口!



?甜點

精緻手工甜點甜蜜可口,手工提拉米蘇以香醇卡思達醬佐蓬鬆海綿蛋糕,香甜不膩、口感濕潤滑順,灑上可可粉讓整體口感更加美味!手工奶酪飽含鮮奶的香醇,配上特調果醬,甜蜜滋味讓人感覺好幸福!



?飲品

13種特調飲品任君挑選!從爽口冷飲到溫馨熱飲,每種飲品都給您質感享受,為今天的美食饗宴之旅做個Happy Ending!



Big MaMa

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位於金典綠園道一隅,【Big MaMa牛排料理廚坊】在牛排及日式燒烤的領域苦心鑽營多年,堅持品質、美味及創新是最高宗旨!



超人氣餐廳,約會聖地,浪漫首選 超優惠雙人餐點,錯過可惜!精美有質感的裝潢更加提升您的用餐體驗,高貴典雅的頂級用餐環境,優美的氛圍更是讓人怦然心動,沉浸在其中。本店位於金典綠園道3樓,備有收費停車場,無提供停車優惠。




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